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【新生-心聲】周佳晨:我的未來我做主

時間:2015-07-19 來源:杭州新東方烹飪學(xué)校

 

因為成績不理想,周佳晨在人生的場淘汰賽——中考面臨淘汰,被攔在了高中大門之外。那一年,周佳晨15歲。

中考失意后,周佳晨按照爸媽的意見,在老家湖州長興讀了中專,學(xué)習(xí)會計。畢業(yè)前,他和同學(xué)一樣,在會計事務(wù)所實習(xí)。

一個月后,周佳晨厭倦了每天對著電腦的無聊生活,不想每天再與數(shù)字為伍。他,選擇了離開。這一年,周佳晨17歲。

“當(dāng)初會計是我爸媽給我選擇的專業(yè),其實我自己并不是很喜歡。”說到當(dāng)初選擇的會計專業(yè),周佳晨和許多孩子一樣,是父母的“選擇”。

 

 

回家了的周佳晨,人生陷入了迷茫,他不知道自己喜歡什么,自己又適合什么。就在這樣的疑惑中,時間一天一天過去了。直到有一天,周佳晨在看《奔跑吧,兄弟》時,看到了杭州新東方的廣告,他突然有一個念頭在腦海飄過,這就是學(xué)廚師。

原來,周佳晨從小就是一個不折不扣的“吃貨”,對美食有著不可言說的感情。這次,他希望可以將自己的喜愛轉(zhuǎn)為現(xiàn)實,他要追逐美食。

然而,當(dāng)周佳晨把自己這個想法告訴父母時,遭到了他們的反對。在周佳晨父母看來,廚師又累又辛苦,每天起早摸黑的,油煙又大,怕兒子吃苦。

 

 

周佳晨并沒有因此放棄,他表示自己并不怕吃苦,反而更希望可以學(xué)一門實實在在的技術(shù),有一技傍身。

周佳晨憑著認(rèn)真的態(tài)度、對廚師的一腔熱血,還有不懈的勸說,終于讓父母點頭。在那一刻,周佳晨激動地跳了起來,自己馬上跑去網(wǎng)上查了杭州新東方的地址和資料,買了車票。第二天就迫不及待地拉了爸媽跑到了杭州。

杭州新東方優(yōu)美的學(xué)校環(huán)境,先進齊全的設(shè)備,專業(yè)的講解,嚴(yán)格的管理,打消了周佳晨父母的后一點顧慮。第二天,周佳晨正式報到,成為了杭州新東方大廚的一員。這一天,他剛滿18周歲。

 

 

現(xiàn)在的周佳晨,會刀功、會勺功,還會雕刻,他正在為自己的未來一步步努力。在生活上,他也學(xué)會了疊軍被、洗衣服,還知道關(guān)心父母,會省著花錢。就在剛剛過去的父親生日,周佳晨特意回了家一趟,給父親獻(xiàn)上了自己做的蛋炒飯。

這碗蛋炒飯也贏得了父親的贊譽:“做得非常好吃。”而這,周佳晨剛?cè)雽W(xué)半個月,只會做簡單的蛋炒飯。相信不久,周佳晨一定會學(xué)有所成,給父親獻(xiàn)上“滿漢全席”。