【新生訪談】董志輝:幸福味道環(huán)繞于我的課堂和生活之間
“遇到新東方廚師就嫁了吧”
這是金鼎大廚1711班董志輝
對新東方烹飪教育印象最深刻的一句廣告語
也是感染他來杭州新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)的情感偏向
在斟酌了護(hù)士、老師、醫(yī)生這幾個職位之后
他還是決定選擇廚師這個行業(yè)

董志輝,16歲,來自浙江紹興
初見,白白凈凈的男孩
稚氣未脫,有點(diǎn)靦腆
他在關(guān)注的杭州新東方烹飪學(xué)校的公眾號里
了解了各個專業(yè)介紹之后
為了使自己能夠貫通中西菜品的精髓
他報讀了還涉及西餐的兩年制金鼎大廚專業(yè)
他記得有一次在做游戲時
在操場上
楊老師要求不跨越圈子而取到圈子里的杯子
大家絞盡腦汁
最后用一根繩子加兩根竿子奮力地
也算是勉強(qiáng)的取出了圈子里的杯子
可后來老師說
只要移開圈子就可以了
這個游戲啟發(fā)到他
有時需要靠逆向思維來解決問題

另外還有在別人背上用手指比劃字讓對方猜
靠觸覺感受
來考驗相互之間的默契程度
在杭州新東方
他將嚴(yán)格要求自己
練好每一項基本功
為以后的學(xué)習(xí)打下扎實的基礎(chǔ)
爭做一名制造幸福味道的新東方廚師




