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我校就業(yè)回訪之主廚班

時(shí)間:2015-08-13 來(lái)源:杭州新東方烹飪學(xué)校

——校企首次合作取得大圓滿

8月12日,我校良渚校區(qū)負(fù)責(zé)人方主任一行來(lái)到杭州花中城宴會(huì)廳,回訪了工作在這里的我校首屆主廚班的畢業(yè)生。

 

 

花中城書記胡靜平與我校師生合影

 

主廚班是我校大廚特有的一個(gè)班級(jí),去年年底實(shí)現(xiàn)校企合作后于今年4月29日開班。今年4月初,花中城集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)蒞臨我校,對(duì)我校即將畢業(yè)的兩個(gè)班學(xué)生進(jìn)行面試、實(shí)操考核,從中選拔出22名優(yōu)秀的學(xué)生進(jìn)行為期三個(gè)月的特訓(xùn)。在這三個(gè)月中,22名主廚班的學(xué)生需要每天燒制6道花中城的菜肴,畢業(yè)后就可以直接去往花中城集團(tuán)“上灶”。

經(jīng)過(guò)三個(gè)月的艱苦訓(xùn)練,8月6日,我校首屆班的學(xué)生光榮畢業(yè),在花中城餐飲集團(tuán)開始自己新的人生征程。此次,畢業(yè)一個(gè)星期后,我校老師對(duì)他們進(jìn)行看望。

 

 

忙碌的后廚井井有條

 

在此次就業(yè)回訪中,我校老師與花中城的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了愉快的交流;ㄖ谐菚浐o平肯定了此次校企合作取得的顯著成效,給予我校主廚班的學(xué)生高度的評(píng)價(jià),他們專業(yè)技能扎實(shí)、工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真,并且不怕苦不怕累,完全符合單位的需要。他也表示希望以后能夠再進(jìn)行校企合作開設(shè)定向班,從我校選拔更多出色的人才。

 

 

我校老師向胡書記了解畢業(yè)生情況

 

隨后,老師探望了正在崗位上的同學(xué),詢問(wèn)他們工作情況?吹剿麄儎倓偖厴I(yè)就能夠上灶并且得心應(yīng)手,隨行的老師都覺(jué)得與有榮焉,為他們感到開心。班的劉智表示,比起其他同學(xué),自己是幸運(yùn)的,能夠得到這樣難得的機(jī)會(huì),一畢業(yè)就可以直接上灶。他非常感謝學(xué)校的栽培以及單位提供的機(jī)會(huì),自己今后會(huì)更加努力,力爭(zhēng)在餐飲界有所作為,實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想,不辜負(fù)學(xué)校和單位的信任。

 

 

老師詢問(wèn)學(xué)生劉智工作情況

 

學(xué)校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心的高老師表示,就業(yè)回訪不僅能及時(shí)了解學(xué)校畢業(yè)生的就業(yè)信息、加強(qiáng)學(xué)子與母校之間的感情,也同時(shí)加深了學(xué)校與企業(yè)之間的聯(lián)系,有利于校企合作項(xiàng)目的進(jìn)一步開展。

他同時(shí)也說(shuō)到,今后會(huì)進(jìn)行更深層次的校企合作,尋找更多更好的企業(yè)開設(shè)主廚班,讓畢業(yè)學(xué)子贏在“起跑線”上。