展臺(tái)比拼百花競(jìng)艷 中烹西點(diǎn)各領(lǐng)風(fēng)騷

2015年3月10日，杭州新東方烹飪學(xué)校首屆校園文化節(jié)開(kāi)幕式隆重舉行。規(guī)模龐大、高朋滿座的開(kāi)幕式給學(xué)生們留下了深刻印象，其中來(lái)自學(xué)校中烹和西點(diǎn)專業(yè)的9個(gè)展臺(tái)更是讓人流連忘返，給全校師生帶來(lái)一場(chǎng)饕餮盛宴。

開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)，展臺(tái)各領(lǐng)風(fēng)騷

錢塘風(fēng)情宴

此次宴席展臺(tái)制作分中烹和西點(diǎn)兩個(gè)方向，除了兩個(gè)主展臺(tái)外，還有七個(gè)班級(jí)展臺(tái)。為了充分展現(xiàn)學(xué)校風(fēng)采，展示班級(jí)展臺(tái)制作水平和創(chuàng)意思維能力，展臺(tái)制作班級(jí)提前籌備策劃，以確定主題、菜肴樣式設(shè)計(jì)、整體布局及造型等。在開(kāi)幕式前一天，學(xué)校老師及學(xué)生們更是通宵達(dá)旦，同學(xué)們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下，開(kāi)始了班級(jí)宴席展臺(tái)制作，他們結(jié)合展臺(tái)主題，分工明確，各自烹調(diào)出能展現(xiàn)自身廚藝的精美菜肴，只為給全校師生留下班級(jí)展臺(tái)美好的一面。

盛世東方宴

我心飛翔

放飛夢(mèng)想

八寶葫蘆鴨

展臺(tái)菜肴——烤乳豬

乳酪情節(jié)

上午9時(shí)整，在開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)，百家爭(zhēng)鳴，百花齊放。9個(gè)宴席展臺(tái)匯成一道亮麗的風(fēng)景線，將中國(guó)各色美食匯聚在一起，打造了氣勢(shì)恢宏的美食長(zhǎng)廊。展臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)，人山人海，吸引眾多師生前來(lái)駐足參觀。參加我校校園文化節(jié)開(kāi)幕式的嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)一一參觀了學(xué)校展臺(tái)，展臺(tái)禮儀為他們?cè)敿?xì)介紹了展臺(tái)制作的歷史故事、美食淵源及創(chuàng)意思維，嘉賓們沉浸在美食盛宴之中，對(duì)我校的專業(yè)水平連連稱贊。

展臺(tái)吸引眾多學(xué)生駐足

嘉賓對(duì)展臺(tái)給予稱贊

此次宴席展臺(tái)大賽不僅充分展現(xiàn)了杭州新東方烹飪學(xué)校同學(xué)們的展臺(tái)制作水平，而且鍛煉了同學(xué)們的創(chuàng)意思維能力，同時(shí)，讓我校學(xué)生在相互交流中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中進(jìn)步，進(jìn)而掌握更扎實(shí)的烹飪技巧。