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杭州新東方烹飪學(xué)校學(xué)生會(huì)應(yīng)邀赴皇飯兒餐飲集團(tuán)參觀(guān)

時(shí)間:2014-07-22 來(lái)源:杭州新東方烹飪學(xué)校

 為讓學(xué)生們通過(guò)參觀(guān)企業(yè)進(jìn)而熟悉和了解企業(yè)內(nèi)部運(yùn)作以及企業(yè)的規(guī)模和文化,在杭州皇飯兒餐飲集團(tuán)的邀請(qǐng)及學(xué)校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心的組織下,杭州新東方烹飪學(xué)校學(xué)生會(huì)成員赴企業(yè)內(nèi)部參觀(guān)學(xué)習(xí),感受企業(yè)氛圍。


學(xué)生們參觀(guān)云江閣
作為浙江老字號(hào)的餐飲名店,皇飯兒餐飲集團(tuán)是杭州新東方烹飪學(xué)校良好的就業(yè)合作單位,旗下現(xiàn)有4家酒店,酒店技術(shù)力量雄厚,由多名烹飪師、一級(jí)廚師為骨干的廚藝隊(duì)伍,以經(jīng)營(yíng)杭幫特色菜為主,選料力求精細(xì),烹飪著重色、香、味、營(yíng)養(yǎng)全方位,公司通過(guò)對(duì)老城區(qū)客戶(hù)的消費(fèi)定位,以特色品牌服務(wù)、價(jià)廉物優(yōu)為經(jīng)營(yíng)理念,獲得廣大老城區(qū)客戶(hù)的認(rèn)同。連續(xù)多年評(píng)為“消費(fèi)信得過(guò)單位”、“杭州餐飲名店”。 

皇飯兒王潤(rùn)興酒樓
學(xué)生們首先奔赴王潤(rùn)興酒樓,在企業(yè)人事總監(jiān)王格的帶領(lǐng)下,學(xué)生們實(shí)地參觀(guān)企業(yè)核心的地方——廚房,先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備以及優(yōu)質(zhì)的抽風(fēng)設(shè)備,加上該企業(yè)的管理制度,整個(gè)廚房在上班期間依然保持清潔衛(wèi)生,良好的工作環(huán)境贏得了師生們的連連稱(chēng)贊。在云江閣,廚師長(zhǎng)黃大師面對(duì)朝氣蓬勃的學(xué)生表示,學(xué)生們要好好珍惜現(xiàn)在在學(xué)校里面的學(xué)習(xí)時(shí)光,專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校所提供的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和管理能力對(duì)日后的工作將有很大的幫助,后他希望同學(xué)們能夠青出于藍(lán),長(zhǎng)江后浪推前浪。

企業(yè)人事總監(jiān)王格歡迎學(xué)生們的到來(lái)

廚房參觀(guān)
良好的校企合作模式是杭州新東方烹飪學(xué)校五重就業(yè)保障中為重要的一項(xiàng),而企業(yè)參觀(guān)時(shí)校企合作的一種形式,此次企業(yè)參觀(guān)讓學(xué)生們實(shí)地了解知名餐飲企業(yè)的運(yùn)營(yíng)及發(fā)展?fàn)顩r,為今后的學(xué)習(xí)和擇業(yè)提供指導(dǎo)。